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讲述海鲜类螃蟹的做法,螃蟹不能和什么一起吃

www.v1lady.com | 发布: 2014-08-28 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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  导读:又到了吃螃蟹的季节。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。那么螃蟹有什么营养价值呢!螃蟹不能和什么一起吃呢!螃蟹有什么食疗作用呢!下面内容一一为你解答:

讲述海鲜类螃蟹的做法,螃蟹不能和什么一起吃
讲述海鲜类螃蟹的做法,螃蟹不能和什么一起吃

 

  一、螃蟹营养价值

  螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

  二、螃蟹与什么食物相克

  螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

  三、螃蟹食疗作用

  螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经

  有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效

  对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。