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秋季进补之入秋私房食谱菜做法大全(3)

www.v1lady.com | 发布: 2014-09-21 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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秋季进补之入秋私房食谱菜做法大全
秋季进补之入秋私房食谱菜做法大全

 

  7、冰糖雪耳

  食材:雪耳15克,冰糖适量。

  制法:用冷水将雪耳浸透,剪去雪耳蒂并洗净,放入沸水中飞水,捞出用冷水冲洗备用.将雪耳及冰糖一同放入炖盅内,加人适量沸水,盖上锅盖隔水炖约两小时即可。

  功效:雪耳又名银耳,味道清淡芳香,容易消化,有滋养润肌、柔肝养肺之效。由于妇女怀孕以后,体内荷尔蒙分泌增加,脸上容易长出黑斑或雀斑,皮肤也变得敏感,粗糙-甚至干裂,多进食有润肤养颜奇效的雪耳,对准妈妈的皮肤有一定的好处。

  8、猪肉山药

  食材:猪瘦肉100克,山药IOO克,水发海带丝50克.盐、鸡精、香油各适量。

  制法:山药去皮,洗净,切成片;猪瘦肉洗净,切成片;将山药和猪瘦肉放入锅内,加入清水和盐炖至烂熟后,放入水发海带丝和鸡精煮开,再淋入香油即可。

  功效:猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力,具有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气,养血健体。

  9、莲子百合煲瘦肉

  食材:猪瘦肉250克,百合、莲子各30克,盐、味精各适量。

  制法:将猪瘦肉、莲子和百合及适量水一同放入锅内,隔水炖熟再加入少许盐、味精调味即可。

  功效:除了能润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱、心悸,失眠等症。