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鸡蛋会过期吗?一般可以放多久了?

www.v1lady.com | 发布: 2013-03-27 | 来源: V1时尚女性网 | 编辑: Rose
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  鸡蛋,很普通的东西,很多人每天都会和鸡蛋打交道,但是,问一个很普通的问题,鸡蛋会过期吗?鸡蛋有有效期吗?可能就很多人答不上来了,那么一起来学习下吧.

 

  在是夏天,鸡蛋一般能放一个月左右,但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住,只能放10~15天左右,千万注意.

  鸡蛋的保质期有多长

  随着生活质量的提高,人们对饮食更加注重营养与健康了。 长期以来,人们购买牛奶、面包、罐头都很注重保质期,可对小小鸡蛋的保质期却不为人们所重视。 购买鸡蛋时只注意是否有坏蛋而从不过问它的保质期,其实,大多数人说不出鸡蛋的保质期是多长时间。

  据专家介绍,和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期。实验表明,在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

  所幸的是,目前很多超市已开始出售标明生产日期的鲜鸡蛋了,你可以很方便地根据日期推算保质期了。

  专家提示:鸡蛋可以放多久,了以上介绍你对鸡蛋可以放多久有了了解吧!小编建议,买鸡蛋少买,一次烧买几个,及时吃掉,这样子就不会坏掉了,而且还新鲜!