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人体健康营养最重要,冬瓜汤的做法大全(2)

www.v1lady.com | 发布: 2015-05-01 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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人体健康营养最重要,冬瓜汤的做法大全
人体健康营养最重要,冬瓜汤的做法大全

  冬瓜薏米茨实煲脊骨

  【材料】:猪脊骨500克,冬瓜750克,赤小豆30克,扁豆(白)30克,薏米30克,芡实米30克,蜜枣2个,食盐适量,姜1块。

  【做法】:

  1.冬瓜去囊,不要削皮,切成大块;猪脊骨洗净后放入烧开的水中煮一下,去血水,然后捞起用凉水过一下;

  2.豆类洗净,然后把所有材料一起放入瓦煲中,加入足够的凉水,用大火烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。

  【功效】:赤小豆:清热毒,利小便。茨实:补肾健脾。薏米:健脾消食。扁豆:健脾袪湿。冬瓜:清热消痰,利水消肿。这道汤袪湿困,消肿解毒,补脾利水。