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家常菜西兰花的做法有哪些?(4)

www.v1lady.com | 发布: 2014-11-21 | 来源: 女人网 | 编辑: 晓燕
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家常菜西兰花的做法有哪些?
家常菜西兰花的做法有哪些?

西兰花炒番茄

  四、西兰花炒番茄

  每100克西兰花炒番茄中含有 热量:77.44千卡 碳水化合物:4.22克 脂肪:0.45克 蛋白质:3.35克 纤维素:1.18克

  原料列表

  西兰花 180.0g 番茄 80.0g 金龙鱼食用调和油 15.0g 味精 3.0g

  详细做法:

  1、洗净番茄,把其中2个番茄切成片。

  2、西兰花洗净后掰成小朵;烧热半锅水,加入1/2汤匙盐,将西兰花倒入烫30秒。

  3、另外2个番茄切成半月状,把蒜头拍扁,葱切成段。

  4、锅内放2汤匙油烧热,加葱、蒜爆香,倒入番茄炒1分钟左右。

  5、把飞过水的西兰花倒入,1/3汤匙味精、再炒1分钟即可。

  五、白灼西兰花虾仁

  每100克白灼西兰花虾仁中含有 热量:32.48千卡 碳水化合物:2.69克 脂肪:0.6克 蛋白质:5.25克 纤维素:1.22克

  原料列表

  西兰花 250.0g 虾仁(红) 150.0g 饮用水 100.0g 精盐 2.0g 辣椒粉 5.0g

  详细做法:

  西兰花提前焯好~放入凉水里拔一下保持颜色翠绿~ 虾仁煮熟后备用 平底锅里放100g水,水开后倒入提前焯好得西兰花

  翻炒几下倒入虾仁放入少许盐辣椒粉调味一分钟后出锅即可